Biscuits individuels

Crumpet

    A faire avec le levain écarté

    Ingrédients

    • 300 g de levain.
    • 30 g de sucre.
    • 0.5 c à c de sel,
    • 0.5 c à c bicarbonate.
    • 45-60 g de lait
    • 30 g de fécule de pomme de terre

    Déroulé

    Mélanger levain avec lait sucre et fécule

    Laisser reposer 30 minutes

    Ajouter sel et bicarbonate, mélanger

    Faire cuire dans une poêle chaude

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    Une autre recette aléatoire